【東京のテラスバーベキュー料理】お勧め!ビーフシェラスコ

こんにちは‼

 

パーティーハウスPです‼

 

バレンタインデーも過ぎてしまいました‼

皆さんはチョコレートをもらいましたか?またはあげましたか?

 

私はしっかりいただきましたよ!!!(^^)!

もらうだけでなく、お返しは考えないといけませんね!

東京の女性はどんなものをもらえると嬉しいのでしょうか?

どんなお菓子やモノがよいかどうか、アドバイスいただけると嬉しいです(‘ω’)

 

また、先日都内の友人から聞いたのですが、チョコレートの歴史は古く、4000年近くの歴史があるそうですーーーーーーー!

4000年の歴史ってすごいですね‼‼‼‼‼

私も4000年、、、とまでいかなくとも、長く残るような良いお店を作っていきたいと思います(*^-^*)

 

さて、本日は【シュラスコ】についてです。

 

皆さん『シュラスコ』という言葉は聞かれたことはありますか?

 

都内ではだいぶ有名になってきましたが、まだまだご存じでない方も多いと思います。

『シュラスコ』=ブラジリアン・バーベキューのことを指します。

肉の塊を網を外して、直火で、焚火でくるくる回りながら焼き上げます‼

そして焼き上げた肉を削いで食べます。

そうです。。。。焼き上げた肉の塊をその場で、削・い・で、食べるのです!

これがとてつもなく『美味、、、、(^-^)』もう言葉に表すことはできません。。

肉だけではなく、パイナップルなんかも焼いて食べたりしますが、これがまた

「おいしい‼‼‼‼」

のです‼

もちろん肉やパイナップルだけではなく、そのほかのお好みの食材をくるくる回しながら焼き上げることができます‼

初めて食べたときはあまりのおいしさに文字通り、アゴが外れるかと思いました(笑)

東京でこんなものを食べることができるのか、、、、と驚きました(^^)

そんなバーベキューなので、私も自信をもってオススメしています‼

 

シュラスコにはどんな肉を買えばいいのか、肉以外にもどんな食材を使えばいいのか、東京で果たしてそんな素敵なバーベキューができるのか等、様々な質問をいただきます。この料理の良さを知ってもらうべく、なるべく、そのすべての質問に答えるようにしています( ;😉

皆さんも質問等がありましたら、是非お問い合わせくださいませ!

 

あの、ペレも、ネイマールも食しているブラジルの伝統料理『シュラスコ』

そんなシュラスコを冬でも温まりながら東京・新宿で楽しめるお店があります(#^.^#)

そうです!

パーティーハウスPです(‘ω’)

 

お時間ございます時に是非お越しくださいませ( ;😉

 

パーティーハウスP

 

 

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