こんにちは！！
パーティーハウスPです!(^^)!
今日のテーマはちょっと早い気もしますが、「お正月バーベキュー」
です！！！
お正月にバーベキューはいかがですか?
変な組み合わせだと思われがちですが、、、
お正月といえば、、、お餅ですよね！
お餅といえば、小学生低学年のときに七輪で焼いたのが最高においしくてたまらなかったのが今でも記憶に残ってます。
直火で焼いたお餅は、いままで食べてきたのとは違って外がかりっとしていて、中がふんわりしていました！
七輪は日本版のバーベキューなんじゃないかと思っていた頃、ちょうど七輪とバーベキューって似てるなと思い、「バーベキューでお餅焼いたらあの感動をまた味わえる」と気付いたわけです笑
市販のお餅を、油を塗ったバーベキューの網の上にのせ、じっくり焼いていくのですが、火が強すぎるといけないので、端のほうで焼いていきます。
その後の味付けですが、なにも味付けせず食べてももちろんおいしいのですが、せっかくなのでバーベキューソースを表面に軽く塗ってさらに焼くのはどうでしょうか。
考えるだけでも最高ですよね笑
つまり、お正月にもおすすめのバーベキューがあるので、もし普段とは一風変わったお正月を過ごしたいと思った方、もしくは普段のバーベキューの素材には飽きてきたという方がいればこのお餅バーベキューを試してみてください！！お勧めはもちろん素焼きです！！
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